Une agriculture durable et une alimentation saine, un défi pour tous

Résumé du document de travail proposé à la discussion le 17 janvier par Robert Spizzichino, Gilles Maréchal et Jean-Claude Devèze L’alimentation, thème désormais installé au cœur du débat public, nous renvoie à la problématique plus large de l’évolution des systèmes Lire la suite …